Beschreibung
Der Sonnenblumenhonig hat einen kräftigen und süßlichen, manchmal auch ein wenig säuerlichen Geschmack und kristallisiert – verzuckert – mittelmäßig. Gerne wird er auch in gerührter Form – Cremehonig – genutzt. Die Farbe kann von goldgelb bis orangegelb sein.
Ein Qualitätsmerkmal: Verzuckerung oder Verfestigung beim Sonnenblumenhonig – stellen Sie das Honigglas in ein Wasserbad mit max. 40° C und er wird wieder etwas flüssiger.
Aufgrund des Naturprodukts Honig kann die Honigfarbe abweichen!
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.