Μέλι από παλιούρι 500gr

Το μέλι από Παλιούρι είναι ένα από τα ανερχόμενα σε δημοτικότητα ανθόμελα. Το ιξώδες του δεν είναι ιδιαίτερα υψηλό (δεν είναι πολύ πηχτό), ενώ έχει έντονα γλυκιά γεύση και άρωμα. Το χρώμα του είναι το χαρακτηριστικό πορτοκαλί-καφέ που έχει το μέλι συνήθως. Θα κρυσταλλώσει περίπου στους έξι μήνες, χρόνος ικανοποιητικός για ένα γνήσιο ανθόμελο.

Το παλιούρι δρα ως αντιφλεγμονώδες, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, αποχρεμπτικό, στυπτικό και διουρητικό βότανοΤο παλιούρι χρησιμοποιείται  για τη δυσκοιλιότητα, τη διάρροια, σαν καθαρκτικό, για τις πέτρες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης.